低脂鸡胸肉丸子的做法

1、分别将葱/姜/鸡胸肉改刀放入绞肉机，连同绞肉机一同放进冷冻室冷冻30分钟，直至鸡胸肉块稍硬

3、冷藏的料汁分3次加入鸡肉泥，搅打至水都吸收后再加下一次料汁，继续搅打成为细腻肉泥为止