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虾仁培根芝士焗饭

时间:2024-11-03 13:27:10

1、蔬菜切成比较小块儿备用,虾水煮后拨皮成虾仁,培根也切成条块状

虾仁培根芝士焗饭

3、开火热锅,加入橄榄油或者黄油融化后先加入洋葱和红萝卜炒至软化,再加入虾仁,培根和彩椒、稍微再拨炒一会儿

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5、改小火,一只手拿着面粉的网筛、分几次慢慢加入牛奶白汤汁里,加一次面粉就加一次牛奶,这皱诣愚继样交互的添加,不要一下子加完,一定要分几次加完,另外一边手用筷子不停的搅拌、防止烧焦,150艘早祓胂cc的牛奶大约分5次来加入,面粉到底要加多少呢,就是边搅拌边去感觉,不能太稠了,这样做为汤汁就太干了、大约是冰淇淋融化后的那种状态吧,第一次做的一般掌握不太好,习惯了也就能掌握了

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7、耐热碗里涂上一层薄薄的油、把适当的量的白饭装好

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9、撒上一层芝士条或者芝士片,最上面撒些面包糠、这样烤出来表面脆脆的食感很好

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11、可以开吃啦

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