生酮酥油（黄油）曲奇饼干的做法

1、鸡蛋打散加盐，放一旁备用。室温下打发酥油微微发白，分两次加入代糖，搅打均匀后分两次加入鸡蛋液

3、打发液体成羽毛状，我用的手动打发，电动打蛋器坏了

5、用刮刀翻拌均匀，就是这样略微粗糙的状态