1、将食材切成小块，洗干净备用。
2、锅中加水，待水开后，放入少许盐、油。
3、将切好的蔬菜小块放入水中焯至半熟，过凉水后备用。
4、将锅加热，加少许油，放入蔬菜，加入些许白糖、盐，翻炒至全熟。
5、最后加入味精调味，加入一些淀粉水即可出锅。
