如何在家就能做一份简单美味的砂锅叉烧肉呢？

1、猪肉切成大小相等的粗条三块。

2、将蒜压成泥，其他配料一起加入肉中，混合均匀，冰箱冷藏腌制一晚上。

3、锅中一个蒸架铺上锡纸，将肉放在上面。小火加热40-50分钟。期间记得要反面。

4、叉烧肉