煎烧羊腰子的做法

1、腰子洗净，去薄膜，去骚线，切成如图8块，我后期改成16块，再洗一遍，放入酱油，盐，料酒，五香粉，胡椒粉，姜，和匀

3、煎至没血水，就差不多了，拿出来撇去油，把刚才煎的油倒掉，这是重点，不能用刚才的油了

5、放入腰子，炒两分钟就行，因为刚才已经煎熟了，放白芝麻，放孜然粉，放辣椒粉，炒一分钟（料炒熟），可以关火，放鸡精，出锅