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家常粽子怎么包

时间:2024-11-06 03:52:57

1、将糯米浸泡半个小时,红豆、芸豆隔夜泡。

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3、变软捞出后用清水洗去粽叶表面的灰尘污垢。

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5、将泡好的糯米、红豆、芸豆沥干水分放入锅中。

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7、搅拌均匀。

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9、放入10g糯米并压实。

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11、上面再铺一层糯米并压实。

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13、将粽叶长的一边折下来盖住缺口。

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15、将粽子用上述方法全部包好。

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17、在锅中倒入足量的水没过粽子。

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19、此时软糯喷香的粽子就制作完成了。

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