1、准备好食材。

2、土豆剥皮。

3、把土豆切片。

4、土豆再切成条。姜切片。

5、煲些开水,待水沸后,加进土豆条和姜片煲5分钟。

6、然后加进少许盐调味。

7、煲好后,捞起沥干水份。

8、下油锅,把油烧沸。

9、油沸后,倒进土豆条炸至金黄色。

10、炸好后,捞起沥去熟油。

11、撒上椒盐即可。

1、准备好食材。

2、土豆剥皮。

3、把土豆切片。

4、土豆再切成条。姜切片。

5、煲些开水,待水沸后,加进土豆条和姜片煲5分钟。

6、然后加进少许盐调味。

7、煲好后,捞起沥干水份。

8、下油锅,把油烧沸。

9、油沸后,倒进土豆条炸至金黄色。

10、炸好后,捞起沥去熟油。

11、撒上椒盐即可。
