简单又好吃的布丁鸡蛋羹

1、准备两个鸡蛋。

3、加入凉白开，一鸡蛋的比例大概1:1.5。

5、滤出来的就是融合不了的蛋清还有老了的蛋黄。

7、水开后，放入锅中。