1、先把猪肝提前卤好备用
2、把猪肝切成小丁或者小片
3、胡萝卜去皮,洗净
4、然后把胡萝卜要成小丁
5、在竹筒里放入大米
6、然后加入胡萝卜
7、再放入猪肝
8、再加入少量的酱油,盐和水
9、然后上蒸锅蒸40分钟
10、关火,胡萝卜猪肝饭就做好了