笋片炒香菇

1、准备适量笋片清洗后沥水放入盘中备用。

2、准备几个香菇去蒂后洗净，切成薄片备用。

3、锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入香菇片煸炒2分钟放入笋片炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅。