1、
白萝卜洗净晾干水分去皮切成粗条
2、
胡萝卜也切成粗条
3、
沙窝萝卜去皮切成粗条
4、
小米辣椒切成小圈
5、
萝卜条放入容器中用手反复揉搓至出水后腌制1小时,这样腌制可以去除萝卜的臭气(容器要无油无水)
6、
腌制好的萝卜倒掉腌出的水,用手挤净水分放入一个可以密封的容器中
7、
加入糖和欣和醯官原浆米醋
8、
最后加入辣椒圈,倒入少许纯净水拌匀,密封腌制24小时即可食用(中途要摇晃几下罐子使材料更加融合)
1、
白萝卜洗净晾干水分去皮切成粗条
2、
胡萝卜也切成粗条
3、
沙窝萝卜去皮切成粗条
4、
小米辣椒切成小圈
5、
萝卜条放入容器中用手反复揉搓至出水后腌制1小时,这样腌制可以去除萝卜的臭气(容器要无油无水)
6、
腌制好的萝卜倒掉腌出的水,用手挤净水分放入一个可以密封的容器中
7、
加入糖和欣和醯官原浆米醋
8、
最后加入辣椒圈,倒入少许纯净水拌匀,密封腌制24小时即可食用(中途要摇晃几下罐子使材料更加融合)