豆腐丸子的做法

1、准备豆腐

3、豆腐里加入两颗鸡蛋，将切碎的葱、胡萝卜也一并加入

5、拌匀备用

7、面团在两个手之间来回滚动成圆形

9、表面呈金黄色后夹出

11、炸制约5分钟后，表面比第一次炸制颜色更加鲜艳