炖烧排骨的做法

1、排骨剁成块，泡水里1小时以上

3、大火煮开，撇去浮沫

5、下入排骨，翻炒上色，加入葱，姜

7、加耗油，盐，翻炒

9、大火煮开，转小火炖1小时