香肠煲仔饭的做法

1、大米洗净，将淘米的水沥出。

2、将米放入电饭煲中，把香肠腊肉平铺在米上，放少量姜丝之后，倒入少量清水。盖上锅盖，选择功能键制煲仔饭，同时按下童锁键，即可等待煲仔饭出锅。

3、​在碗中放入适量生抽，滴几滴香油，加入一些老抽​，放入适量的盐、白糖，搅拌均匀。

4、​将料汁均匀的倒在煲好的煲仔饭上​，搅拌均匀盛出即可。