铜锣烧的做法大全

时间：2024-10-12 19:24:50

1、制作过程：1. 低粉加泡打粉混合过筛2. 蛋白龅歧仲半打入无油无水的容器中3. 蛋黄加入牛奶，蜂蜜，植物油4. 将蛋黄搅拌均匀5. 蛋白打至干性发泡6. 蛋黄中先加入过筛好的面粉7. 搅拌均匀8. 再分次加入蛋白9. 全部搅拌好的样子10. 取一小勺子，摊成圆饼形11. 当表面有气泡产生的时候12. 翻面至熟即可。吃的时候，两片夹上厚厚的豆沙馅，很香