西点戚风杯蛋糕的做法

1、蛋黄用分离器分离，蛋黄在冰箱中冷冻10分钟，这样蛋黄就可以很容易地被送去了

3、加入油和牛奶搅拌均匀

5、把蛋白质从冰箱里拿出来，打碎成冰沙，滴入柠檬汁，加糖，打至变硬起泡

7、把蛋清和蛋黄拌匀

9、烤箱预热10分钟，放入烤箱，130度40分钟