酸咸菜煮花蛤：鲜美极致

1、花蛤买回家，浸泡在清水中，加几滴油让其充分吐沙。

3、酸咸菜切丝，连汤汁准备好。

5、大火煮开水，下花蛤。

7、热油下辣椒与姜丝，炒出香味。

9、将炒好的咸菜与汤汁淋在花蛤上即可。