虎皮鹌鹑蛋怎么做味道更鲜美

1、将鹌鹑蛋先用冷水煮开，煮熟之后，将鹌鹑蛋的皮剥掉备用。

4、洗干净锅之后，往锅中倒入适量的花生油，将去皮的鹌鹑蛋倒入锅中小火油炸。