1、包菜切成丝。
2、再将大饼切成丝。
3、再切一节大葱。
4、热锅热油，打一个鸡蛋，搅散。
5、放入大葱，进行翻炒。
6、加入包菜，饼丝进行翻炒。
7、加入一勺蚝油，一勺生抽，混合均匀后放入锅内。
8、翻炒片刻即可出锅。
