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你知道什么是补血菜谱吗怎么做补血菜谱呢

时间:2024-10-14 11:36:07

1、血糯红枣粥  做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。  功用:补血。

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2、桂圆莲子汤  做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。  功用:健脾、安神、养血。

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3、龙眼粥  做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。  功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。

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4、猪肝汤  做法:猪干洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。  功用:补血。

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5、羊骨粥  做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。  功用:对于贫血具有畏寒者有良效。

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6、阿胶芝麻核桃羹  做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。  功用:本品有补肾安神益血的功效。

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