伪版北海道戚风

1、蛋黄和蛋清分离放在两个无油无水的盆中蛋黄加糖搅拌均匀，再加入牛奶和植物油拌匀筛入低粉将面糊翻拌均匀蛋白分次加糖打至8分发舀1/3蛋白到蛋黄面糊中拌匀再槽痢萌缎倒回剩余蛋白中拌匀倒入纸杯模具6、7分满即可放入预热180度的烤箱，中层上下火15分钟左右淡奶油加糖粉打发至纹路清晰不流动即可装入裱画袋挤入冷却的戚风蛋糕冷藏数小时后更好吃~~