1、 土豆切丝,放入凉水里清洗浸泡10分钟左右

2、 土豆丝控干水分备用

3、 锅热后倒入食用油20g

4、 油热后倒入土豆丝翻炒

5、 翻炒至土豆丝变透明

6、 倒入2勺生抽翻炒均匀

7、 娃爸喜欢颜色深一些,所以再倒入半勺老抽,继续翻炒均匀后,即可出锅

8、 装盘,点缀葱花

1、 土豆切丝,放入凉水里清洗浸泡10分钟左右
2、 土豆丝控干水分备用
3、 锅热后倒入食用油20g
4、 油热后倒入土豆丝翻炒
5、 翻炒至土豆丝变透明
6、 倒入2勺生抽翻炒均匀
7、 娃爸喜欢颜色深一些,所以再倒入半勺老抽,继续翻炒均匀后,即可出锅
8、 装盘,点缀葱花