炒蚬子肉的家常做法

1、蚬子肉加入一勺盐反复搓洗，然后用清水冲洗干净，再沥净水分。

3、3个洋葱切成细丝，备用。

5、加入洋葱和小米椒爆香。

7、加入一勺豆瓣酱、一勺盐和一勺蚝油，大火翻炒均匀。