东北大花卷的家常j制做方法

1、准备面粉，我用了满满的两小碗面粉。

5、待面团发至原来两倍大时，取出，放在面板上揉，将气泡全部挤出，面团揉光滑。

7、从一端卷起。

8、全部卷好后切成段，每段再从中间切开，切成两半。

9、取其中一半，用双手向左右两边慢慢拉伸，不要拉破或者拉断。

12、好了，可以吃了。