1、今天我用的是鸡腿肉个人感觉口感会更嫩一些，你们也可以选择用鸡肉
2、鸡腿去骨，去皮切成稍微大一点的块儿，一勺料酒少许盐胡椒粉，抓匀腌制一会儿
3、如果想早上吃的话，可以头天晚上腌制好
4、配菜切好咖喱用自己喜欢的就好，我今天用的是辣一些口感的
5、小火慢慢把洋葱扁炒出香味儿
6、再把鸡肉丁放进去继续一起翻炒
7、然后胡萝卜和土豆丁放进去我喜欢吃辣，所以放了一些干辣椒
8、加入水大火煮开转中小火慢慢煮
9、煮至三分之一汤的时候加入咖喱块一会儿就会变得浓稠加入适量盐鸡粉调味
10、香喷喷的咖喱饭就好啦
11、可以一次性多做一些哦，隔夜咖喱感觉更好吃
12、时光缓缓，光阴漫漫，总有一些美好值得珍藏，总有一些温柔停在心里，总有一个信念会让自己全力以赴……
