桂花糖芋苗的做法

1、芋苗去皮洗净切成小块。

2、水烧开后下芋苗，加食用口碱大火煮10分钟。

3、盛出吹凉后变红。

4、水开后放芋苗，加红糖。

5、藕粉加水调开，边搅拌边倒入藕粉，煮至浓稠。

6、捞出后撒上菊花即可。