1、慕斯圈底部用保鲜膜包住。
2、内部围上油纸。
3、威化饼干从中间掰成2块。
4、放入模具中。
5、淡奶油、炼乳和开心果酱混合,打发。
6、倒入模具中,抹平。
7、再铺上威化饼干,放入冰箱中,冷冻4小时。
8、取出,脱模,切成小块。