制作丸子的方法

1、把瘦肉洗干净切碎，放盐，香油，胡椒粉，淀粉少许，全部调均匀切末备用。

3、把冰箱肉末取出来做圆子，圆子做好备用。

5、现在已经看到肉圆子浮起来就好了，尝尝场咸不咸，不咸放一点盐，放一点鸡精。