茄汁脆皮鹌鹑蛋的做法

1、准备好所需食材将面粉加入适量的水调成可以挂糊的面浆

2、将鹌鹑蛋放入面浆中裹均匀

4、将炸至香脆的鹌鹑蛋捞出控油

6、倒入鹌鹑蛋翻匀，每一个鹌鹑蛋都裹匀番茄酱就大功告成了，即可关火装盘