麻辣烫怎么做好吃

1、锅烧热，加入食用油、油热后加入火锅底料，使其融化。

2、放蒜末炒出香味，加入适量水烧开。

3、把准备好的牛奶倒入锅中，增加汤的粘稠度，味道更好。

4、牛奶烧开后，就可以放不易煮熟或禁煮的食材，如蘑菇、丸子、土豆、藕等。

5、煮十分钟后，放入宽粉、豆腐泡等。

6、最后把西兰花，肉片等放入，关火前放易熟的生菜等。