1、大鸡腿去骨
2、鸡腿肉切成这样的块状
3、找一个密封袋把鸡腿肉放进去，加入五香粉。
4、胡椒粉
5、十三香
6、纯牛奶
7、盐
8、腌制一个小时，或者一夜最好
9、把炸鸡粉放在一个袋子里，放入腌好的鸡肉
10、疯狂摇晃，使鸡肉均匀的裹满炸鸡粉。
11、起锅烧油。我用的是豆油。油温大概160度的时候下入鸡块。
12、一块儿一块儿的下入鸡块，防止粘连。下进去以后先不要动。定型以后再翻面。
13、中小火炸制。五分钟以后捞出。
14、油温再次烧热。180度的时候进行复炸。
15、起锅放黄油。炒香蒜末。
16、加入三大勺的酱油。
17、加入三大勺的蜂蜜。酱油和蜂蜜的比例是1:1。
18、酱汁烧开以后
19、把炸好的鸡块放进去。翻炒均匀。即可出锅啦！
20、蜂蜜蒜香炸鸡就做好了。
