干黄酱怎么做辣椒酱

1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水。然后将辣椒和蒜分别剁碎，要是有绞馅机就更方便了。

3、干黄酱直接用热油炒，打碎的蒜和辣椒也放进去一起炒熟。