食补佳品红烧羊肉的做法

1、羊羔排切块泡冷水，2-3小时，把血水泡出来，中途换水2-3次。泡得肉有些发白，水变清澈。烧一锅水，放点酒（料酒、黄酒、白酒均可），水开后放入羊排焯水，大概2-3分钟。捞出羊排控水。

3、倒入切好的白萝卜和玉米，略翻炒几下。

5、关火解压放气。打开盖子，开小火，尝咸淡适量加盐，这里放入薄荷增香，拌匀即可出锅。

7、做好了开始养生之旅吧