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雪花酥的做法

时间:2024-10-15 13:49:44

1、我用的原材料如图,仅供参考,坚果是超市随意买的。

雪花酥的做法

3、开小火,加入黄油至完全融合,加入盐,搅拌,倒入棉花糖,翻炒使黄油包裹住棉花糖,继续不断翻炒至图中状态。

雪花酥的做法

5、将奶粉和棉花糖翻炒至图中状态,关火。

雪花酥的做法

7、在烤盘上撒上少量奶粉(防止沾盘),整形(用面杆擀)成方形(ps:这一步需要用力使糖粘连紧凑不易散开)。

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