1、面粉加水，在面盆中使劲揉搓，水稍微多一点，面要活的软软的，然后放下醒一会
3、整块面团揉成一长条，然后切成，均等的几小块，放在盆里待用
5、有平底锅的最好了。锅内放少许油，待油热了将擀好的面饼放进锅内，适当翻转
