教怎么腌制莴苣

1、把莴苣都皮都削干净，可能还会有许多丝，也把丝什么的弄干嫌荪鹣莘净，不然会影响口感。蒜头也弄几瓣，把壳什么的弄起来 ，然后压扁它。