1、先把:牛奶(250ml),玉米淀粉 30g,细砂糖 25g,椰蓉,炼乳,都准备好。

3、开小火,不停搅拌,成顺滑细腻的面糊状。重点:在开火之前就要搅拌均匀,不然加热会结块。

5、玻璃碗中撒点椰蓉垫底,到时候就好脱模啦。

7、成型后取出,倒扣在洒满椰蓉的砧板上,切成2cm的小方块。将奶冻放入盘中均匀裹上椰蓉。就可以开吃啦

1、先把:牛奶(250ml),玉米淀粉 30g,细砂糖 25g,椰蓉,炼乳,都准备好。
3、开小火,不停搅拌,成顺滑细腻的面糊状。重点:在开火之前就要搅拌均匀,不然加热会结块。
5、玻璃碗中撒点椰蓉垫底,到时候就好脱模啦。
7、成型后取出,倒扣在洒满椰蓉的砧板上,切成2cm的小方块。将奶冻放入盘中均匀裹上椰蓉。就可以开吃啦