咖喱炒饭怎么做

1、锅中放入一勺油，分别将鸡蛋与腌制好的里脊肉丝炒半熟盛出备用。

2、锅中留底油，放入咖喱粉，然后加入洋葱爆香。

3、加入白米饭与鸡蛋，里脊肉拌均匀继续翻炒，淋入少许生抽调味后即可出锅。