尖椒炒干豆腐的做法——家常菜

1、整张干豆腐顺长切条，再切成三角块。

2、清洗浸泡15分钟，捞出，控净水份装盘备用。

3、尖椒、红辣椒、葱、蒜、姜剥皮，洗净备用。