在家做非油炸鸡排的做法

1、鸡胸肉一块，对半切开，用刀背横竖敲打它。

3、然后先沾满玉米淀粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。

4、烤盘上铺上一层锡纸，刷上一层油。

6、中途需要翻面，然后倒上少许食用油。