1、直接冲饮：取椰子粉20g左右，加入约150饴驿殚苑毫升热开水，调均匀即可饮用。或根个人口味调配浓度，即冲即饮，冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人，如果你喜欢吃巧克力，在冲饮的过程中加入巧克力，便成芬香的健康饮品。
2、椰香米饭：把少量椰子粉加入煮饭的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米饭。
3、椰豫陂氅溴汁西米露： (1)取较大分量的水煮开后加入西米，煮10分钟后（边煮边搅拌）盖上盖闷20-30分钟； (2)用凉水冲洗西米，把稠的东西洗掉后，加入凉水重新煮开，煮到西米中间没有白心可以收火； (3)用凉水过一下西米（西米在经过两次凉水冲洗后会变得很Q了）然后加入适量水再煮开，加入椰子粉和牛奶，调匀即可饮用。
4、清香椰粉炖雪蛤： (1)先用温水将雪蛤油泡开，洗净，然后加入少许姜片煮开，捞起滤干。 (2)将滤干的雪蛤膏加入清水炖约3个小时。 (3)将椰子粉泡开，加入炖好的雪蛤膏和冰糖，即可享用。
5、清香椰粉炖鸡： (1)先将鸡净，去内脏及肥油，斩件，下油起镬，爆香姜。 猾诮沓靥(2)下鸡块爆炒片刻，取出备用。炖锅加水烧开，倒入适量椰子粉泡开。 (3)把鸡块、夏草、莲子、红枣等聚刁擞蛔放入锅内，文火炖2小时，调味即可享用。