下酒凉菜怎么做？

黄瓜两根切小段，火腿肠切滚刀块。

切好的菜放入碗中，加入盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，辣椒油炒好的花生和小米辣。

最后放入香菜搅拌均匀即可。