1、 沸水冲泡咖啡粉后,用滤纸过滤掉咖啡渣。调入玫瑰糖浆,可以根据自己的口味,喜欢甜一些的就再加点糖。
2、 鲜奶油加白砂糖用打蛋器打发到体积膨胀,划出纹路不消失。
3、 裱花袋里装上八齿裱花嘴,装入奶油,把奶油挤在咖啡上。
4、 装饰上玫瑰花就可以享用了。