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用伊利纯牛奶能不能做姜汁撞奶

时间:2024-10-13 20:55:23

可以,下面介绍做法:

准备材料:纯牛奶250g、姜汁25g、白砂糖根据自己口味放

制作步骤:

1、生姜去皮,洗干净,切小块放入榨汁机,榨汁。(或者姜切姜末,放入纱布里,挤压出姜汁)

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2、牛奶倒入容器里,加入白砂糖,加热至牛奶沸腾(冒小泡泡),一边加热一边搅拌,沸腾后关火

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3、姜汁平分到了2个碗

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4、将牛奶倒入姜汁中,不要搅拌,也不要移动碗,静至10分钟就可以了,像豆花一样

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5、成品图

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