苦瓜猪肉汤的家庭版做法

1、将准备好的苦瓜，清洗打理干净，切片

2、接着用盐水浸泡十分钟，肉片加盐，淀粉搅匀腌制一会

3、水开之后倒入肉片搅散，加入苦瓜，姜片胡椒粉，食用油，最后撒葱花枸杞煮开即可