薯仔炖五花肉

1、土豆切块待用。

2、准备五花肉一块。

3、五花肉焯水，切块装入砂锅。

4、土豆一起入锅。

5、加入适量的水、生抽、老抽、八角、陈皮、盐等大火烧开，文火炖一个半小时就行了。

6、上菜了，很香。