香菇盏怎么做

1、蒜瓣压成末，锅中烧油。

2、锅中放入蒜末炒香。

3、锅中加入一大勺生抽，加入清水。

4、起锅烧油，放入香菇。

5、将炒香的蒜末放到香菇上。

6、等煎出香味即可关火，撒上些香菜，碎辣椒即可食用。