胆结石主 要是 由于科学 或者不喝的 饮食所造成的,因此胆 结 石患 者在对疾病的防治工作上,要注意自 身的 饮 食才能将危害降到最低。
1、另外恢复期间的胆结石患者一定要注意三餐有规律,以免造成胆汁排泄无规律,导致胆汁凝结形成结石。
2、食 物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
3、禁止患者吃辛辣刺激食物,例如辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,以免引起胃液刺激 胆 囊收缩,增加结石形成几率。
4、限制 脂 肪饮食。胆固醇升高 很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物