怎么做酸辣汤

1、金针菇250克撕成条，火腿100克切成丝，木耳250克切丝，嫩豆腐切成小块备用

2、调汁，生抽米醋，胡椒粉，少许盐。

3、锅中水开倒入食材，倒上鸡蛋液少许水淀粉，翻匀出锅即可